wortel 21daun katuk • wortel • markisa jumbopepayalabu siam • baso sapi, iris • tahu putih, goreng hingga berkulit • saus tiram • kaldu bubuksesuai selerawortel Wortel staat bekend om de aanwezheid van vele carotenoïden, vooral bètacaroteen (vitamine A). Dat is met name goed voor de ogen en voor hart en bloedvaten. Daarnaast bevat